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ENCONTRO MARCOU RETOMADA DAS AÇÕES DO NÚCLEO DE GASTRONOMIA DA AEMB.
ENCONTRO MARCOU RETOMADA DAS AÇÕES DO NÚCLEO DE GASTRONOMIA DA AEMB

Mais um evento marcou as ações da AEMB, para fortalecer seus setores - no caso o da GASTRONOMIA – foi realizado na noite de terça-feira, dia 9, no Palatto Café – Shopping Punta Blu – com o apoio fundamental do SEBRAE. Na oportunidade foram tratados dois temas importantes, como análise da situação atual da economia e seus efeitos no desempenho do turismo e por consequência na gastronomia e a experiência de umempresário do setor que faz sucesso em Balneário Camboriú, que ficou dividido assim:

a) Cenário Econômico e perspectivas futuras para o turismo regional e a gastronomia – com analista técnico do SEBRAE SC com consultor Cláudio Ferreira;

b) Case da Empresa Pizza Bis com Roberto Kis ( proprietário e Vice-presidente Relacionamento com gastronomia do Balneário Camboriú Convention e Visitors Bureau.

O objetivo principal do encontro é motivar e reaproximar empresários do setor em Bombinhas – ligados ou não às entidades, mas que poderão se associar – para troca de experiências, definição de prioridades e trabalho permanente para o desenvolvimento necessário, atualização permanente para atender o público consumidor cada vez mais exigente.
O empresário Sylvio Gumz representou o Núcleo da Gastronomia, além do presidente Mario Pera e do diretor financeiro Francisco Maciel todos da AEMB; Tamara Legarrea consultora e Celso Orlando Pirmann coordenador pelo SEBRAE.
Aos participantes foi oferecido coquetel produzido pelo Palatto Café que também apoio o encontro.

AEMB CDL

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